さもなくも愛おしい日々。

昨夜のメニューから

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あ、これは作り置きのズッキーニのマリネでした。冷蔵庫で数日持ちます!

(こちらは今日以降に出して使います)

 

昨日書き忘れた、白和え。f:id:moshiryu33:20170924103023j:plain

ほうれん草と中華くらげがはいって、あとは練りゴマを合わせてみました。

 

f:id:moshiryu33:20170924103155j:plain なんちゃってナス田楽!

味噌はお安いものと、鯛味噌を合わせ、卵の黄身と醤油で味を調えて。

大皿に栃の葉を使って。

 

普通のレタスサラダ。f:id:moshiryu33:20170924103310j:plain

トマトは畑の完熟、ブロッコリーも貴重な一房でした。

レタスはこの辺では高原野菜としてとても美味しいんですよ。

 

f:id:moshiryu33:20170924103430j:plain 香の物は蕪。3個で50円でした!

f:id:moshiryu33:20170924103538j:plain 古代米ともち米の入ったご飯。

 

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  メインのから揚げ!でっかい鶏モモ3枚分。

  お好みで、紫蘇醤油と葱をあわせたたれをかけて。

 

5人で殆ど食べ尽くすという、すごさ!

若い人はよく食べますね~~!!ああ、頼もしい。

 

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上のメニューのちょっぴり残ったもので今朝の朝食。パンは天然酵母のお店のもの。

スクランブルエッグ、スープ、紅茶とヨーグルトもつけて。

さすがに・・・お腹いっぱいになりました。

一人で静かな食堂でいただくのもいいものです。

 

 

さて、今日はとても快晴!!

業者さんもいらっしゃらないし、皆久しぶりのお休みです。私は11時から友達とお出かけ。実は、祖父が関係する映画があるのです。

祖父は、開拓事業で長年日本の農地を開発してきました。でも、この映画は、まったく関係ない、花巻市に新幹線の駅を作ったときのもの。

ご存知の方がいらっしゃるかもしれませんが、駅には市民がお金を出しているのです。全部ではもちろんありませんが、一度反故になった駅誘致を、また皆でひっくり返したのでした。

 

その後、日本海側のほうにも新幹線が通りましたが、大分魚沼のほうからもこのことで話を聞きたい、という時期があったのを覚えています。

まずは一度は観てみないと・・

 

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そして、この後また編集やら家事のため、十月初旬までちょっとブログをお休みします。皆様、どうぞお元気でいらしてくださいませ。

ではまた・・・!